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        2. 江西申銀機械廠
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          國內外肉市場形勢向好 促進相關加工機械發展

          編輯:江西申銀機械廠  時間:2016/03/08  字號:
          摘要:國內外肉市場形勢向好 促進相關加工機械發展
          有需求,才會有進步,不管什么行業都是這樣。新一年開啟,我國肉類行業已經呈現蓄勢而待的狀態,今年,不僅國內肉食品產量將上升,進口肉類數量也將到達新高度。此外,今年國內儲肉量的增加,也會促進肉類加工機械設備的發展與創新具有積極意義。
           
            國外:肉類進口持續增長
           
            為了統籌用好國際國內兩個市場、兩種資源,優化重要農產品進口的全球布局,推進進口來源多元化,加快形成互利共贏的穩定經貿關系,質檢總局發文支持內陸地區建設進口肉類指定口岸。
           
            近年來,我國肉類進口口岸出現快速增長,截至目前,進口肉類指定口岸已近50個,基本覆蓋各個省份。
           
            日前復函同意在蘭州新區綜合保稅區和武威保稅物流中心各籌建一個進口肉類指定查驗場,填補了甘肅省進口肉類指定查驗場空白。
           
            近日,安徽蕪湖港獲國家質檢總局正式批準設立進口肉類指定口岸,成為全省第2個獲批籌建的進口肉類指定口岸。
           
            今年,新疆將籌建3個進口肉類指定口岸,分別為:阿拉山口口岸、塔什庫爾干口岸和老爺廟口岸。
           
            我國肉類進口口岸的不斷增加,使得2015年我國肉類進口量較上年出現大幅增長,預計2016年進口量仍將進一步增長,且進口來源國也將繼續擴大。
           
            國內:加大畜禽生產力度
           
            雖然今年我國肉類進口量將大幅增長,但是為了保證國產肉食品在國內市場占有一定份額,多個城市針對畜禽養殖業進行改造升級,將加大優質畜產品的生產力度,取得一定量的肉類總產量。
           
            日前,從天津市畜牧生產主管部門獲悉,今年天津市涉農區縣的生產預期目標為肉類總產量44.35萬噸,其中,生豬出欄369萬頭,奶牛存欄14.92萬頭,肉牛出欄19.75萬頭,肉羊出欄69.98萬只,蛋雞存欄1184萬只,肉雞出欄7260萬只。
           
            柳州市水產畜牧獸醫局也于近日召開全市水產畜牧獸醫工作會,部署今年的工作任務,在進一步保障市民吃肉安全的同時,計劃今年肉類總產量達22.9萬噸。
           
            雖然在2月29日國民經濟和社會發展統計發布表明,2015年全年肉類總產量8625萬噸,比上年下降1.0%。但是我國多地都已積極規劃今年畜禽養殖生產計劃,將建設規范養殖場作為重點,促進養殖模式升級改造。這一系列舉動將擴大我國畜禽肉類產業的來源,使國產肉類總量上升。
           
            國內外肉市場形勢向好促進相關加工機械發展
           
            不管是進口肉類數量增長,還是國內畜禽生產力度加大,都會直接影響到下游的肉類加工行業。
           
            為保證進口肉食品質量,不僅會用到檢疫檢測設備,還將購置冷鏈運輸、冷庫等設備。而國內畜禽養殖力度加大,會直接導致今年出欄畜禽數量明顯上升,那么將使市場對于生豬、家禽以及牛羊屠宰設備需求增大。
           
            肉食品加工原料增多,并且肉類不屬于可長期保存的產品。因此,為減少倉儲壓力,就需要多家肉類加工企業配合,在保證新鮮肉類供應充分的前提下,將剩余肉類進行深加工處理。這些企業就需要投入大量的加工設備,另外,上個世紀八、九十年代購入的大批國外設備已趨于淘汰,需要更新。
           
            國內儲肉量大幅增長,對國內肉類加工行業而言,既是一個機遇又是新的挑戰。肉食品大量涌入市場,將直接影響肉類加工行業的發展,帶動倉儲、加工、包裝及運輸等相關機械設備的進一步更新。同時,我國肉類加工設備企業應提前做好準備,自主研發屬于自己的高效化產品,搶占國內肉類加工設備市場的優勢地位。

           

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